luni, 28 iunie 2010

Salata de vinete

Preferata mea...as manca pana as plezni .


Avem nevoie de:
- 1 kg vinete , 1 ceapa mica , 1 lingurita rasa de sare , 3 linguri maioneza

Preparam asa:
Vinetele se inteapa din loc in loc si se pun la copt.Cand s-au copt , se curata si se lasa sa se scurga si sa se raceasca.Se toaca marunt.
Ceapa se toaca fin si se adauga la vinete.Se sareaza si se adauga maioneza.
Se amesteca bine si se "decoreaza" sau , pur si simplu , se intinde pe paine.

Simpla ca "buna ziua" ...

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...