luni, 24 ianuarie 2011

Sos dulce - acrisor

Un sos potrivit pentru mancarea chinezeasca , servit la diverse preparate din carne de pui , porc.





Avem nevoie de:
- 100 ml otet din vin alb , 100 g zahar , 100 ml ketchup , 100 ml apa , 1 lingura sos de soia , 1 lingurita amidon.

Preparam asa:
Zaharul si otetul se pun pe foc mic , pana se topeste complet zaharul.Se adauga ketchup , apa si sosul de soia si se lasa sa fiarba 10 minute.Amidonul se dizolva in putina apa si se adauga la sos.Se mai lasa pe foc mic 5 minute.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...