marți, 2 noiembrie 2010

Salata de boeuf

O salata mereu pe mesele romanilor, o salata foarte gustoasa.


Avem nevoie de:
- 1 piept de pui mare , 5 cartofi , 3 castraveti murati , 3 morcovi , 1 pastarnac , 1 telina mica , 2 linguri mazare , 2 gogosari murati , maioneza , sare , piper.

Preparam asa:
Carnea si legumele se fierb , se scurg de apa si se lasa sa se raceasca.Se taie cubulete.Se taie tot cubulete si castravetele murat si gogosarul.Se amesteca , se adauga sare si piper dupa gust si cam 2/3 din maioneza.Se amesteca usor si se aseaza pe un platou.Se acopera cu maioneza ramasa si se decoreaza.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...