duminică, 31 mai 2015

Pizza fara blat

Reteta Nigellei Lawson, foarte buna , simplu si rapid de facut.


Ingrediente necesare:
- 1 ou, 100 g faina, 250 ml lapte, sare dupa gust, unt pentru uns forma, felii de carnati chorizo, rondele de ardei iute, 100 g ceddar ras
- forma termorezistenta 20 cm

Preparare:
Oul se bate cu faina ,sare si lapte pana se obtine un aluat omogen. Se incorporeaza jumatate din cantitatea de ceddar ras si se omogenizeaza.
Tava se unge cu unt , se toarna in ea compozitia si se da la cuptor , incalzit in prealabil la cca.200 grade. Se lasa la cuptor 30 minute , apoi se scoate tava , se presara restul de ceddar , se aranjeaza deasupra feliile de chorizo si ardei iute si se pune tava din nou in cuptor , pentru 5 minute , pana se rumeneste frumos deasupra.


Un comentariu:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...